黄桜 京都麦酒4種4缶セット （350ml×4缶） 【商品番号：9032】
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1995年に誕生「京都麦酒」をまずはここから！
清酒メーカー「黄桜」が造る地ビールとして1995年に誕生した「京都で最初の地ビール」の「京都麦酒」4種4缶セットです！何度でも「おためし」いただけるクラフトビール飲み比べセットになります。蔵元から直送でお届けする4種類の個性的で新鮮なビールをぜひお楽しみください！
入り数：4缶（4種×各1缶）
配送方法：常温便
京都麦酒 ペールエール
華やかな香りとサッパリした飲み口、色は淡い黄金色。スカッと爽快な味わいが特長の「万人うけビール」です。
- 品目:ビール
- 容量:350ml
- アルコール分：5%
- 原材料名：麦芽、ホップ
京都麦酒 ブラウンエール
濃い赤銅色した香ばしい麦芽の香りとホップの良い苦味が絶妙にマッチした濃厚な旨み、まさに「大人タイムのビール」です。
- 品目:ビール
- 容量:350ml
- アルコール分：5%
- 原材料名：麦芽、ホップ
京都麦酒 ゴールドエール
淡い山吹色で清酒酵母を使用し、吟醸の風味がフワッと香る心地よさ、清酒メーカーである「黄桜ならではのビール」です。
- 品目:ビール
- 容量:350ml
- アルコール分：4%
- 原材料名：麦芽、ホップ
京都麦酒 ブロンドエール
きめ細かな泡とまろやかな味わい、色は淡い山吹色。最高クラスのお酒に使われる酒造好適米「山田錦」を使用した「至高のビール」です。
- 品目:ビール
- 容量:350ml
- アルコール分：4%
- 原材料名：麦芽、ホップ、米
黄桜こだわりのビールを
醸造所直送でお届け
1995年に「京都で初めての地ビール」として黄桜のクラフトビールは始まり、黄桜独自のこだわりと旨みあるビールは地元京都のお土産はもちろん、海外でもご好評いただいております。 清酒メーカーの醸造技術を活かした「喉越しではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のクラフトビールをお楽しみください。
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01.京都の名水「伏水」
ビール造りに重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」は黄桜の日本酒の仕込み水でもあり、カリウム、カルシウムをバランスよく含み、きめが細かく、口当たりの柔らかい中硬水です。 清酒メーカーだからこそ、「水」からこだわったクラフトビールとなっております。
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02.ゆるやか、ろ過製法
黄桜のビールはあえて、ゆるやかなろ過をしています。完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味のあるクラフトビールをお楽しみください。
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03.実績あるブルワー
ビールの良し悪しを決める「ブルワー（ビールを醸造する職人）」は数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭にしたプロフェッショナルたち。国内外で数多くのビールコンテストで賞を獲得し、現在もお客様に満足いただけるビールをお届けするため、日々研鑽を重ねています。
