黄桜 抹茶チョコビールセット （330ml×3本） 【伏水蔵】
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大切な人とビターなひと時を
季節限定のクラフトビール「ビアショコラ」に抹茶の風味が豊かな「京都麦味 抹茶」と黄桜定番人気の「ラッキーキャット」の3種3本飲み比べビールセットです。バレンタインや誕生日などのプチギフトにもおすすめです。
京都伏見の名水「伏水」を使った黄桜こだわりのクラフトビールをこの冬お楽しみください。
入り数：3本（3種×各1本）
配送方法：常温便
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ビアショコラ×1本
コクのあるベースのビールにチョコレートの原料であるココアパウダーを使用したビターチョコレート風味です。
味わい
- 香り：★★★★☆
- 苦味：★★★★☆
- コク：★★★★☆
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京都麦味 抹茶×1本
抹茶の香りに、緑の泡、ホップ由来の苦さが楽しめ、後口がさっぱりとした味わい。まろやかな泡と深みのある抹茶の風味が特長です。
味わい
- 香り：★★★★☆
- 苦味：★★★★☆
- コク：★★★☆☆
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ラッキーキャット×1本
魚料理と相性抜群！ライトボディの軽快な味わいと、ゆずの香りと和山椒の隠し味は、魚料理の料理の味をおいしく引き出します。
味わい
- 香り：★★★★☆
- 苦味：★★☆☆☆
- コク：★★★☆☆
ビアショコラ
- 品目:ビール
- アルコール分：5％
- 原材料名：麦芽、ホップ、ココアパウダー
京都麦味 抹茶
- 品目:発泡酒
- アルコール分：9％
- 原材料名：麦芽（麦芽使用比率50%以上）、ホップ、抹茶/香料、着色料（黄4、青1、赤40）
ラッキーキャット
- 品目:ビール
- アルコール分：5％
- 原材料名：麦芽、ホップ、米、ゆず、山椒
黄桜こだわりのビールを
醸造所直送でお届け
1995年に「京都で初めての地ビール」として黄桜のクラフトビールは始まり、黄桜独自のこだわりと旨みあるビールは地元京都のお土産はもちろん、海外でもご好評いただいております。 清酒メーカーの醸造技術を活かした「喉越しではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のクラフトビールをお楽しみください。
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01.京都の名水「伏水」
ビール造りに重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」は黄桜の日本酒の仕込み水でもあり、カリウム、カルシウムをバランスよく含み、きめが細かく、口当たりの柔らかい中硬水です。 清酒メーカーだからこそ、「水」からこだわったクラフトビールとなっております。
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02.ゆるやか、ろ過製法
黄桜のビールはあえて、ゆるやかなろ過をしています。完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味のあるクラフトビールをお楽しみください。
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03.実績あるブルワー
ビールの良し悪しを決める「ブルワー（ビールを醸造する職人）」は数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭にしたプロフェッショナルたち。国内外で数多くのビールコンテストで賞を獲得し、現在もお客様に満足いただけるビールをお届けするため、日々研鑽を重ねています。
