黄桜 クラフトビール ラッキー3種 おつまみセット (350ml×3缶) 【商品番号:7914】
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入り数:350ml×3缶、柿の種と落花生(120g)
配送方法:常温便
黄桜 ラッキーキャット
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- 容量:350ml
- アルコール分:5度
- 原材料名:麦芽、ホップ、米、ゆず、山椒
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- 原材料名:麦芽、ホップ、米
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- 品目:ビール
- 容量:350ml
- アルコール分:5.5度
- 原材料名:麦芽、ホップ、米
黄桜 柿の種と落花生
ついた餅をのして乾燥させ、薄く切って焼き上げる。昔ながらの製法のため多少形が不揃いですが、これが最大の特徴です。ピリッとくる唐辛子の辛さがビールに良く合います。
- 名称:菓子
- 容量:120g
- 原材料:バターピーナッツ(落花生(中国産)、植物油、食塩)、柿の種(米(国産)、デンプン、醤油(小麦を含む)、唐辛子、砂糖、かつおエキス)/加工デンプン、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)
- 保存方法:直射日光を避け、常温または低温で保存して下さい。
- 本製品工場では卵・乳成分・えび・かにを含む製品も生産しています。
黄桜こだわりのビールを
醸造所直送でお届け
1995年に「京都で初めての地ビール」として黄桜のクラフトビールは始まり、黄桜独自のこだわりと旨みあるビールは地元京都のお土産はもちろん、海外でもご好評いただいております。 清酒メーカーの醸造技術を活かした「喉越しではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のクラフトビールをお楽しみください。
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01.京都の名水「伏水」
ビール造りに重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」は黄桜の日本酒の仕込み水でもあり、カリウム、カルシウムをバランスよく含み、きめが細かく、口当たりの柔らかい中硬水です。 清酒メーカーだからこそ、「水」からこだわったクラフトビールとなっております。
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02.ゆるやか、ろ過製法
黄桜のビールはあえて、ゆるやかなろ過をしています。完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味のあるクラフトビールをお楽しみください。
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03.実績あるブルワー
ビールの良し悪しを決める「ブルワー(ビールを醸造する職人)」は数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭にしたプロフェッショナルたち。国内外で数多くのビールコンテストで賞を獲得し、現在もお客様に満足いただけるビールをお届けするため、日々研鑽を重ねています。