【夏ギフト】 黄桜 京都麦酒8本セット KYO-08 （330ml×8本） 【商品番号：8058】
49ポイント獲得できます
数量
■当店の注文日の当日扱い締め切り時間はお昼12時
■以降のご注文は翌営業日での受付扱いとなります
（定休日：土日祝日）
■配送形態について
■熨斗（のし）の有無（無料）
※熨斗（のし）ご利用時のみ、ご入力ください。
■熨斗名入れ（最大30文字）
京都で初めての地ビール「京都麦酒」4種を飲み比べ！
清酒メーカー「黄桜」が造る地ビールとして1995年に誕生した「京都で最初の地ビール」の「京都麦酒（きょうとばくしゅ）」の4種8本飲み比べセットです。多くの地ビールがそうであるように、京都麦酒も酵母をあえて残す、緩やかな「ろ過」を行っております。「旨さを求めてにごりを残す」黄桜のクラフトビールをお楽しみください。
入り数：8本（4種×各2本）
配送方法：常温便
最終出荷日：8月6日（最終受付日：8月1日）
| ■京都麦酒「ケルシュ」 | |
|---|---|
| お酒の仕込にも使われる名水「伏水」を使い、淡い黄金色をした華やかな香りとさっぱりとした飲み口が特長のビールです。 | |
| 原材料名 | 麦芽、ホップ |
| 度数 | 5度 |
| ■京都麦酒「アルト」 | |
|---|---|
| 濃い赤銅色をした香ばしい麦芽の香りとホップの苦味が絶妙に調和したビールです。 | |
| 原材料名 | 麦芽、ホップ |
| 度数 | 5度 |
| ■京都麦酒「蔵のかほり」 | |
|---|---|
| 色は淡い山吹色で、清酒酵母を使用した清酒風味がほのかに香るまろやかなビールです。清酒メーカー黄桜ならではのオリジナルビールです。 | |
| 原材料名 | 麦芽、ホップ |
| 度数 | 4度 |
| ■京都麦酒「山田錦」 | |
|---|---|
| 最高クラスのお酒の仕込みに使われる酒造好適米「山田錦」と名水「伏水」を使用することできめ細かな泡とやわらかな風味が特長の淡い山吹色したオリジナルビールです。 | |
| 原材料名 | 麦芽、ホップ、米 |
| 度数 | 5度 |
黄桜こだわりのビールを
醸造所直送でお届け
1995年に「京都で初めての地ビール」として黄桜のクラフトビールは始まり、黄桜独自のこだわりと旨みあるビールは地元京都のお土産はもちろん、海外でもご好評いただいております。 清酒メーカーの醸造技術を活かした「喉越しではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のクラフトビールをお楽しみください。
-
01.京都の名水「伏水」
ビール造りに重要な水は日本名水百選の第1号に選ばれた「伏見の御香水」と同じ水脈から湧き出る京都の名水「伏水」を使用しています。 「伏水」は黄桜の日本酒の仕込み水でもあり、カリウム、カルシウムをバランスよく含み、きめが細かく、口当たりの柔らかい中硬水です。 清酒メーカーだからこそ、「水」からこだわったクラフトビールとなっております。
-
02.ゆるやか、ろ過製法
黄桜のビールはあえて、ゆるやかなろ過をしています。完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の香りや旨みをも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。喉ごしではなく、舌で味わうビール。大手ビールとは一味違う、旨味のあるクラフトビールをお楽しみください。
-
03.実績あるブルワー
ビールの良し悪しを決める「ブルワー（ビールを醸造する職人）」は数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭にしたプロフェッショナルたち。国内外で数多くのビールコンテストで賞を獲得し、現在もお客様に満足いただけるビールをお届けするため、日々研鑽を重ねています。
